Samos Nectar 14% "EOS SAMOU" 0,5L

Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren!

Samos Nectar ist einer der besten Weine der Welt aus überreifen, sonnengetrockneten Trauben.  Er reift für 6 Jahre in Eichenfässern.
Seine Farbe ist tief bernsteinfarben, mit schönen orangefarbenen Reflexen, mit einer Nase von Rosinen, Trockenfrüchten, Honig und getrockneten Nüssen. Guter Säuregehalt, langer Nachgeschmack mit rauchigen Noten und Makronen. Er schwankt zwischen Aromen von Rosinen, Pflaumen und geröstetem Zimt.  Im Mund kann man Noten von Toffee, Rosinen, Walnüssen, reifen Orangen und Gewürznelken wahrnehmen, verwoben mit Süße und „überzogen“ mit einer erstaunlichen Mineralität, die den süßen sonnengetrockneten Weinen eine völlig neue Dimension verleiht.
Der Mund überrascht uns mit seiner Frische, die dem Wein eine führende Rolle auf dem Tisch gibt. Bei einer Temperatur von 12-14° C übernimmt der Samos Nektar die Kontrolle über den Gaumen und schickt ihn auf eine Reise intensiver Aromen und reifer Süße.
Ein harmonisches und kraftvolles Ensemble, das problemlos exotische süße und saure Gerichte (z.B. Wildschwein mit Quitte, Ente a l'orange usw.), „starke“ Desserts wie Baklava und Walnusskuchen, Schokoladen- und Karamelldesserts oder mit gerösteten Nüssen begleiten kann. Er wird auch mit kräftigen Käsesorten wie Stilton (blau und weiß), gereiften Ziegenkäsen und verschiedenen geräucherten Käsesorten kombiniert.

Griechisches Produkt
Hergestellt und abgefüllt von: EOS Samos, Einheitliche Winzer- und Agrargenossenschaft von Samos, Malagari, 83100 Samos, Griechenland.
Importiert von: Panagiotis Favvas, Nußdorfer Straße 27/2-3, 1090 Wien, Österreich.