"Meligyris" Waldhonig Pinien - Thymianhonig 450g

Der Honig-Klassiker von Kreta. Das besondere Ökosystem der Natur Kretas bedingt u. a. die Ko-Existenz der Pinie und des Thymians, welche den Kretern ermöglicht einen einzigartigen Honig zu ernten, dessen charaktaristischer, unverkannbarer Geschmack bereits seit der Zeit der Minoer berühmt ist.

MELIGYRIS ist ein zertifizierte Imkerei, dessen Sitz sich mitten auf Kreta im Gebiet südlich von Heraklion im Dorf Arkalohori befindet. Die Familien-Tradition der Imkerei reicht bis 1920 zurück. MELIGYRIS verbindet Tradition mit den Methoden der modernen Wissenschaft (u. a. IFS - International Food Standard, TÜV Nord). Ernte und Abfüllung des Honigs erfolgen zu 100% auf natürliche Weise wobei die einzigartigen Eigenschaften der wilden Kräuter und des Artenreichtums der kretischen Natur in den Nährstoffen des Honigs erhalten bleiben.