
Hellenic Market
"Meligyris" Waldhonig Heidekraut 800g
Wenn im Herbst das wilde Heidekraut (Erika) blüht, entsteht in den Pinienwäldern Kretas dieser einzigartige, kräftige und dunkle Honig.
MELIGYRIS ist ein zertifizierte Imkerei, dessen Sitz sich mitten auf Kreta im Gebiet südlich von Heraklion im Dorf Arkalohori befindet. Die Familien-Tradition der Imkerei reicht bis 1920 zurück. MELIGYRIS verbindet Tradition mit den Methoden der modernen Wissenschaft (u. a. IFS - International Food Standard, TÜV Nord). Ernte und Abfüllung des Honigs erfolgen zu 100% auf natürliche Weise wobei die einzigartigen Eigenschaften der wilden Kräuter und des Artenreichtums der kretischen Natur in den Nährstoffen des Honigs erhalten bleiben.