Magic Mountain Red 2015 Lazaridi

Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren

Bei der klassischen Rotweinbereitung mit langer Extraktion erhöht sich der Anteil der Traubentrester / Most, um eine stärkere Tanninextraktion zu erreichen. Der Wein reift 18 bis 20 Monate in neuen Eichenfässern und reift in der Flasche zusätzlich 18 Monate unter idealen Kellerbedingungen.

In der Nase verbinden sich üppige Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen, Kaffee und Schokolade harmonisch mit der Besonderheit von Gewürzen. Am Gaumen hat es einen vollen Körper mit runden Tanninen und ist gut mit der Säure ausgeglichen, mit einem aromatischen Reichtum und einem langen Nachgeschmack.

Eine ideale Begleitung für rote Fleischgerichte mit komplizierten Saucen, Wildvögeln und anderem Wildfleisch und reifem würzigem Käse.