Chryssi Zymi Hausgemachte Mini Strudeln mit Spinat, Endivien, Lauch und Mizithra Käse 700g

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Zutaten: Teig: 62% Weizenmehl, Wasser, nicht hydrierte pflanzliche Fette und Öle (Palmöl, Baumwollsaatöl und Sonnenblumensaatöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), extra natives Olivenöl (2.5%),  Maisstärke, Salz, Zucker. Füllung: 38% Spinat (34%), Mizithra Käse (20%), Endivie (13%), Lauch (13%), frische Zwiebel, Fetakäse, Eier (3%), Weizengrieß,