Hellenic Market
Gewürzmischung für Mousaka KABRIANIS 50g
Menge:
Rezeptvorschlag für Mousaka Mix: 3 Zwiebel sautieren, 500gr Faschiertes dazugeben, anrösten, 1 Tasse Wein dazu und dünsten. 2 Tassen Wasser dazu, 3 gehackte Tomaten, 1 TL Tomatenpaste dazu, 1 Karotte gehackt, 1 TL Mix Mousaka und 45 Minuten köcheln lassen. Abwechselnd gebratene Kartoffel, Melanzani und die Sauce übereinander schichten. Oben drauf Béchamel und Käse und für eine Stunde bei 180 Grad überbacken.
Verpackt von KABRIANIS FAMILY, 33 Kountourioti str. Kallithea, Kreta – Griechenland Importiert von Panagiotis Favvas, Nußdorfer Straße 27/2-3, 1090 Wien