Feta in Salzlake g.U. "Amfigal" 1kg

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Käse aus pasteurisierter Schafs- und Ziegenmilch.
Er wird innerhalb der ersten 48 Stunden nach dem Melken ausschließlich aus 100 % Schafs- und Ziegenmilch von ausgewählten Erzeugerbetrieben aus Aetoloakarnania hergestellt.
Er reift etwa zwei Monate lang in Salzlake in Behältern.

Zutaten: pasteurisierte Schafmilch, Ziegenmilch, Salz, Lab, Kultur.

Fettgehalt in der Trockenmasse: 43% mindestens - Feuchtigkeit: 56% max.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 0kJ / 0kcal
Fett: 0,0g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,0g, davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g.

Griechisches Produkt
Hergestellt und verpackt von: AMFIGAL S.A., 305 00 Kechrinia, Amfilochia, Griechenland.
Importiert von: Favvas Gourmet e.U., Nußdorfer Straße 27/2-3, 1090 Wien, Österreich.